Brocoli

Quizás me podría hacerme un bolso como el modelo, ya que parece que el brocoli me persiga en mi vida cotidiana.

Parece que el brocoli sea mi penitencia, no es que no me guste, creo que es muy bueno para la salud, dicen que es una prevención contra el cáncer de colon ya que tiene mucha fibra, mucho antioxidantes y además mucho calcio.

Los italianos le dan mucho al rapini, hay veces que se venden cajas enteras de rapini en Bonanza, yo los veo comprar y me digo como puede ser que les guste tanto. La otra semana compré uno, pues una vez más me dieron envidia de verlos comprar tantos manojos, lo aliñé bastante y aun con esto lo encontré incomestible. Ya me he hecho una cruz de no comprar más.

A todo ello mi esposo compra el brocoli pensando que es la única verdura que hay en el mundo, sin preguntarse, si yo ya tengo otras verduras en la casa, si he cocinado una olla grande de potaje para una buena parte de la semana, etc.

En Bonanza los domingos hay un buen especial, generalmente de fruta y entre lunes a miércoles otros dos especiales más, además de los muchos del prospecto semanal. Esta semana habían las almendras y como también había en otra tienda el pavo de utilidad, me dijo que tan solo íbamos hacer una tienda juntos y que él se iba por las almendras solo.

Se vino con dos paquetes de almendras, pero naturalmente con dos manojos de brocoli para dos días, a parte de otras muchas cosas más que no estaban supuestas de comprar.

Creo que le he cogido manía, pues considero que hay que comerlo fresco, ya que si se deja algunos días se pone malo y el gusto ya no es lo mismo, así que siempre es difícil comerlo recién comprado, por tener demasiadas cosas en la nevera.

Hoy mismo hemos ido a la compra como un domingo más, nos solemos separar cuando entramos en el almacén, él compra ciertas cosas y yo otras, al final nos hemos encontrado en la caja y como nó otros dos manojos de brocoli de los cuales le hecho devolver uno.

Me tiene agobiada con ello, si le pregunto porque compra tanto brocoli, me responde porque es bueno para la salud y hay que comer verdura, una buena respuesta, pero me parece que hay otras muchas verduras que suelen ser buenas para la salud y que es mejor alternarlas.

Recuerdo en una emisión de televisión de cocina, que una señora comentaba que había comido tanto brocoli para mantenerse en forma, que lo había aborrecido, esto me va a pasar a mi si no cambia de actitud.

Para aclarar lo del pavo de utilidad, ya que yo estuve algunos años sin saberlo, creía que era un pavo para hervir tan solo. Lo llaman así porque cuando lo limpian hay veces que se les va un ala, o otro trozo de él. En este le faltaba media ala, pero el pavo es tan bueno como los otros con lo cual te lo dejan a mejor precio.